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A los efectos de la aplicación del beneficio de la reducción de la tasa del IVA ¿Que se entiende por servicio de catering?

6.3.5.3.003

 Es el servicio gastronómico prestado y suministrado para la realización de fiestas y eventos. La prestaciones accesorias al catering tales como arrendamiento de cristalería, mantelería y similares, tendrán el mismo tratamiento que la operación principal, siempre que se facturen concomitantemente.
 
El servicio de catering prestado y suministrado para la realización de fiestas y eventos debe necesariamente incluir un proceso de elaboración de alimentos o bebidas, pudiendo integrarse además con otras prestaciones accesorias tales como bebidas y postres, siempre que integren una única prestación y se documenten concomitantemente.
 
Adicionalmente, también implica que el suministro se debe efectuar conjuntamente con la prestación de servicios de personal, en el local donde se desarrollará la fiesta o el evento.
 
FUENTE:
Artículo 3. Decreto 537/005
Numeral 2 Resolución 12/006.


(Modificada:23.06.2016)

 

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